Щодо повідомлення RASFF No 2023.0841-fup4 про імпортування з Франції невідповідного харчового продукту (сиру)

Дата: 24.02.2023 11:39

Кількість переглядів: 268

До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів
та захисту споживачів через систему швидкого оповіщення щодо харчових
продуктів та кормів (RASFF) надійшло повідомлення від 08 лютого 2023 року
No 2023.0841-fup 4, стосовно виявлення Listeria monocytogenes в сирах
(Гаперон) з пастеризованого молока, що експортувались з Франції (виробник:
SOCIETE LAITIERE DE VICHY, France; експортер: Thomas Export SA, France)
до України (одержувач: ТзОВ «ТД Гурмандіз», вул. Костянтинівська, 72, м.
Київ, 04080) (додається).
Невідповідний харчовий продукт може нанести шкоду здоров’ю
споживача (Listeria monocytogenes – бактерії, що широко розповсюджені у
природі та спричиняють виникнення інфекційного захворювання лістеріоз.
Хвороба характеризується ураженням центральної нервової системи,
септичними проявами, абортами, маститами або перебігає у формі
безсимптомного носійства. За першими симптомами вона схожа на харчове
отруєння. У випадку прогресування хвороби страждає центральна нервова
система (головний мозок). Для літніх людей, осіб із ослабленим імунітетом,
маленьких дітей та вагітних жінок наслідки можуть бути летальними. Тому
важливо звернутись до лікаря, якщо у вас з’явилися ознаки харчового отруєння:
слабкість, озноб, підвищена температура, діарея, блювота. Іншою формою
хвороби може бути ангінозно-септична, яка нагадує ангіну. У разі ураження
нервової системи з’являються ознаки менінгіту, менінгоенцефаліту або абсцесу
мозку. На щастя, сприйнятливість до лістерій у людей невисока. Людська
імунна система вміє боротися з цими бактеріями, не допускаючи розвитку
хвороби. Захворювання в основному вражає людей зі зниженим імунітетом. Це

можуть бути хворі на СНІД та цукровий діабет, особи, які отримують хіміо- і
гормональну терапію, люди похилого віку, діти першого року життя, вагітні
жінки. Імовірність розвитку лістеріозу у вагітних жінок приблизно в 20 разів
вище, ніж у інших дорослих людей. А у хворих на ВІЛ/СНІД ризик того, що
при зустрічі з лістеріями розвинеться лістеріоз, вищий у 300 разів ).
Статтею 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до
безпечності та якості харчових продуктів», оператори ринку (суб’єкти
господарювання) зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених
законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо
встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для
здоров’я людини та негайно письмово інформувати про виявлену
невідповідність компетентний орган, а також про вжиті заходи для запобігання
виникненню ризиків для споживача
На території Одеської області потужності підприємства-імпортера не
зареєстровані.

NOTIFICATION 2023.0841
Listeria monocytogenes_Pasteurized milk cheeses
notified 3 FEB 2023 by France | last update 10 FEB 2023  EC validated

Reference 2023.0841
Date of notification 03-02-2023 16:03:38
Subject Listeria monocytogenes_Pasteurized milk cheeses
Product type Food
Notification basis Company's own check
Classification Alert notification
E-commerce
IRASFF link https://webgate.ec.europa.eu/irasff/notification/view/594303

No

(N) Notifying | (O) Origin | (D) Distribution | (OP) Operator
(FFUP) Flagged for Follow-UP | (FFA) Flagged For Attention

RASFF Window - Notification detail https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/logged/notification...

Стр. 1 из 6 10.02.2023, 13:15

Organisations N O D OP FFUP
Austria
Belgium
Cameroon
France
Germany
Hong Kong
Hungary
INFOSAN
Ireland
Italy
Japan
Liechtenstein
Lithuania
Luxembourg
Morocco
Netherlands
Norway
Poland
Portugal
Spain
Sweden
Switzerland
Taiwan
Ukraine
United Arab Emirates
Attached documents
Fup # Filename Type File type Size
fup4 Recipientlist-Ukraine.xls recipient lists XLS 47 Ko

Risk
Risk decision Serious
Hazards observed Not defined
Nb. persons affected ---
Symptoms / Illness Unknown

Measures taken

RASFF Window - Notification detail https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/logged/notification...

Стр. 2 из 6 10.02.2023, 13:15

Country Action Product
name

Url

France Withdrawal
from the
market

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

None

Switzerland

Withdrawal
from
recipient(s)

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

None

Luxembourg

Withdrawal
from
recipient(s)

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

None

Luxembourg

Withdrawal
from
recipient(s)

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

None

Germany Recall
from
consumer

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0

Switzerland
Recall
from
consumer

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

https://www.blv.admin.ch/dam/blv/de/dokumente/rueckrufe/rr-weichkaese-
gaperon.pdf.download.pdf

/Affichette%20consommateur%20RETRAIT%20RAPPEL%20GAPERON_DE.pdf

Follow-ups

RASFF Window - Notification detail https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/logged/notification...

Стр. 3 из 6 10.02.2023, 13:15

Organisation Type Summary

fup1 3 FEB 2023

Luxembourg
IM

Outcome of
investigations
and measures
taken

Distribution from Luxembourg by the operator La
Provençale to Belgium and France.

fup2 6 FEB 2023

Luxembourg
IM

Outcome of
investigations
and measures
taken

No summary

fup3 7 FEB 2023 Switzerland
IM

Outcome of
investigations
and measures
taken

No summary

fup4 8 FEB 2023 France
L

Additional lot(s) The "société laitiere de Vichy" proceeded to the recall of
all batches of cow's milk products, because of the
presence of listeria in the products and in the factory.
The RASFF has been completed by adding products
and other countries.

fup5 9 FEB 2023 France
L

Additional lot(s) Sas Mons inform french autorithies about other
exportation of listeria contaminated batches in some
countries : Germany, Luxembourg, Switzerland, Austria,
Hong Kong and Japan. Dedicated recipient lists
(updated ones) had been modified and uploaded.

fup6 9 FEB 2023

Luxembourg
+

Additional
information

Further distribution to Belgium, France and Germany.

fup7 9 FEB 2023 Germany
IM

Outcome of
investigations
and measures
taken

Distribution to Austria, Belgium, France, Italy,
Liechtenstein, Luxembourg, Netherlands, Spain,
Switzerland and within Germany.

fup8 9 FEB 2023

Luxembourg
IM

Outcome of
investigations
and measures
taken

All types of Gaperon and Comtesse de Vichy have been
withdrawn and recalled. A few clients that have received
the concerned cheeses were informed. New analyses
that confirmed the extremely high content of Listeria
monocytogenes in the cheeses and the high risk for the
consumers have been performed. The distribution list
and analysis results are attached in fup6.

fup9 10 FEB 2023

Luxembourg
M

Measures taken No summary

Products

RASFF Window - Notification detail https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/logged/notification...

Стр. 4 из 6 10.02.2023, 13:15

Show all 12 items

Organisation Type Summary

fup10 10 FEB 2023 Switzerland
IM

Outcome of
investigations
and measures
taken

No summary
Category Name Brand Distribution
status

Hazard Traceability Measures
taken

--- Milk and
milk
products

Pasteurized
cheese and
raw milk
cheese

Unknown
brand

Distribution
restricted to
notifying
country

None PRODAILIS
(exporter)
Buisson SA
(exporter)
BRUEL (exporter)
Thomas Export SA
(exporter)
S.A.F.F. - Société
d'Affinage des
Fromages de
France (exporter)
SAS Mons
Fromager Affineur
(exporter)
Fromi Rungis SAS
(exporter)
EURO GOLFE
IMPORT EXPORT
(exporter)
LAITERIE DE
VICHY (supplier)
Fromi GmbH
(wholesaler)
La Provencale
(wholesaler)
MAISON LOIC
CHUPIN (supplier)
FR
(Withdrawal
from the
market)
CH
(Withdrawal
from
recipient(s))
LU
(Withdrawal
from
recipient(s))
LU
(Withdrawal
from
recipient(s))
DE (Recall
from
consumer)
CH (Recall
from
Hazards consumer)
No hazards found for this notification.

Traceability

RASFF Window - Notification detail https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/logged/notification...

Стр. 5 из 6 10.02.2023, 13:15

Product name Operator role Operator Consignment /
Lot #